Ferran Adrià prepara menús per a pacients oncològics

Projecte Alicia

En el marc del Congrés Europeu sobre Càncer (ECCO) que recentment s’ha celebrat a la ciutat de Barcelona, el cuiner Ferran Adrià ha presentat una proposta de menús especialment dissenyats per a pacients amb càncer.

Aquesta iniciativa s’emmarca dins el projecte Alícia (ALImentació i ciènCIA), una Fundació liderada per Adrià que pretén respondre als reptes i necessitats que actualment es plantegen en l’àmbit de l’alimentació. Amb la col·laboració de la comunitat científica i el suport dels millors cuiners, la Fundació treballa en un programa educatiu per tal de conscienciar els joves de la importància d’una alimentació sana i equilibrada. A banda, dins el projecte Alícia també es desenvolupen línies d’investigació específiques com la que pretén, mitjançant un ús creatiu i imaginatiu, pal·liar els efectes de malaties greus.

2 Responses to “Ferran Adrià prepara menús per a pacients oncològics”


  1. 1 Biblioteca Bellvitge 26 Mai 2008 a les 8:29 pm

    Gràcies per les felicitacions Carme, ens alegrem que t’agradés la fundació. Una iniciativa molt interessant sens dubte.

  2. 2 Carme Palomo B 26 Mai 2008 a les 3:22 pm

    Hola a tothom!!!!!
    Ahir vaig estar visitant l’espai de la fundació Alicia, em va agradar molt tot.
    Moltes felicitacions!!!!


Comments are currently closed.



Logo del HUBc

Traduccions automàtiques (qualitat no garantida)

Logo de Twitter

Tuits de @BibBellvitge

Logo de Netvibes
Octubre 2007
dl. dt. dc. dj. dv. ds. dg.
« set.   nov. »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

View bibliotecadebellvitge's profile on slideshare

LLegiu els últims apunts dels blocs del CRAI:

RSS BLOCATECA: Els Blocs del CRAI

  • S'ha produït un error; probablement el canal ha deixat de funcionar. Torneu-ho a provar d'aquí una estona.

RSS Departament de Salut – GenCat

  • S'ha produït un error; probablement el canal ha deixat de funcionar. Torneu-ho a provar d'aquí una estona.

RSS Biomedicina y Salud – SINC

  • S'ha produït un error; probablement el canal ha deixat de funcionar. Torneu-ho a provar d'aquí una estona.

RSS MedlinePlus

  • S'ha produït un error; probablement el canal ha deixat de funcionar. Torneu-ho a provar d'aquí una estona.

RSS Fil de RSS desconegut

  • S'ha produït un error; probablement el canal ha deixat de funcionar. Torneu-ho a provar d'aquí una estona.

Arxiu d’entrades

T’agradaria col·laborar amb nosaltres?


Proposant-nos algun canvi o millora?
Recomanant-nos algun bloc o pàgina web?
Demanant-nos que tractem algun tema?
Només cal que facis clic: AQUÍ

Logo del CRAI 2.0 de la UB

Logo de les BiblioEines del CRAI de la UB

Logo d'UBTV La Televisió de la Universitat de Barcelona

Fotos de la Biblioteca a Flickr

Creative Commons License

Aquest bloc i els seus continguts estan subjectes (si no s'indica el contrari) a una llicència de

Creative Commons

Healthcare 100 - eDrugSearch.com

PubMed Logo









Codi QR del Bloc del Campus Bellvitge

Codi QR del Bloc del Campus Bellvitge

blogs catala
Bitacoras.com
Bitàcoles.net
Top Temàtica

Estadístiques del bloc

  • 351,155 visites